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Fran Vicente

    28 años, de Salamanca, Jefe de cocina en Coque -1 estrella Michelín-. Madrid; Mejor Cocinero de España 2013; Campeón de Jóvenes Cocineros Zoco 2008; Premio al Mejor Chef Novel de Salamanca 2008

    Cuando en su casa dijo que quería estudiar cocina no hizo demasiada gracia porque consideraban...

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